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网友吐槽干果炒货价格各种上涨 买起来“肉痛”

发布日期:2021-07-22 07:18:02 来源:华体会手机网页版 作者:华体会下载

  磕磕瓜子,唠唠家常,年关将至,干果炒货出售迎来旺季。不过,本年的干果炒货商场好像不那么安静,一方面受减产和部分经销商囤货的影响,多个种类的价格直线上蹿;另一方面,业界却一再曝出霉菌超支、香精超支等负面新闻。难道,本年的炒货商场面临着价高质劣的两层为难?记者就此进行了商场造访。

  网友“穆萨V”吐槽说,自己吃松子上了瘾,可发现近来松子价格直线上涨快买不起了,赶忙向妈咪求救,可面临“果贵贵”,妈妈竟毫不犹豫地要求她“赶忙戒了”。对此,网友“独爱糖糖哒小倪”也深表同感:“小核桃死命提价!买起来真‘肉痛’,下一年我种核桃去!”

  据悉,本年全国炒货价格遍及上涨,除了瓜子、花生价格小幅上涨外,松子、板栗等涨幅较大,香榧更是疯涨到了每斤300余元,成了炒货中的“奢侈品”。在长沙,记者造访多家超市、零食专卖店看到,与上一年比较,长沙本年炒货价格普涨两成左右。如精彩日子超市散装壳杏仁市价62元/斤,而上一年是53.6元/斤,奶油小核桃价格60/斤到70元/斤不等,每斤价格比上一年贵了10多元,花生、瓜子均突破了10元/斤,其间炒葵瓜子10.8元/斤,上一年价格仅为8.9元/斤。

  记者在长沙商场造访发现,就种类而言,本年干果价格涨得最多的是松子,均价突破了70元/斤。在精彩日子超市,散装松子为每斤72元,上一年每斤仅54元;零食专卖店良品铺子则推出多种价位的松子,价格均不菲:长白山红松为74.9元/斤,东北红松69.8元/斤,一种巴基斯坦手剥松子更是“贵族中的贵族”,价格为248元/斤。不过,出售员告知记者,该店消费目标首要定位于都市白领和年青顾客,他们对价格并不灵敏,“最近一段出售还挺好的。”

  业界人士剖析,提价的原因首要是反常气候和自然灾害导致的减产,加上物流费用添加、人工工资上涨等要素,形成价格直线上升。

  年关将至,一些炒货品牌也迎来出售旺季。湖南亚林食物厂担任人告知记者,最近旗下的一款瓜子在一天之内就接到40万元的订单。不过,比较散装炒货来说,这些袋装炒货的价格可不廉价。一包标价5.9元的120g恰恰瓜子,折算起来,每斤瓜子价格为24.58元。

  面临四五十元甚至几百元一斤的“果贵贵”,不少爱吃坚果的顾客在选购时不免有点肉痛。晚报大路一超市担任干货收购的王司理告知记者,以松子为例,价格入冬后涨幅较大,致使销量受到了影响。对此,超市正在活跃想办法降低本钱。“现在,咱们已改变了炒货收购途径,从本来的经销商供货变为厂家直销,此举大约能让本钱下降10个百分点左右。”她说,估量最近超市就会将松子零售终端的价格下调至49.9元/斤。像瓜子、花生、开心果等其他炒货,长沙大部分超市及零售商都已储藏满足的年货供给,估计近期价格不会有太大提高。

  最近,各级食物安全监管部门也加大了对炒货商场的抽检力度,露出的问题让顾客直呼受不了,纷繁感叹质量安全跟着价格一路涨才好!1月1日,国家质检总局通报“鸿英”炒货“老奶奶花生”检出了超支的强致癌性物质黄曲霉毒素B1,徐氏炒货食物厂“徐昆”西瓜子查出糖精钠不合格。而在湖南,省质监局发布的2012年第12批次食物省级监督检查成果中,衡阳市仙童食物有限公司出产的奶油、原味、五香瓜子多批次产品被抽检出霉菌超支。

  这些负面信息让大众对炒货的食物安全忧心如焚。“我很喜欢一边嗑瓜子一边看电视,现在炒货的质量欠好,传闻还有致癌物质,家人朋友都劝我少吃。”昨日,一王姓市民向本报表明。

  长沙市质监局副局长张炼介绍,瓜子、花生等干果炒货最大的安全隐患在于原材料选料把关不严,储存不妥导致霉变,或香精、甜美素等食物添加剂超支。对此,长沙市政府副秘书长、市食安办主任黄吉邦提示顾客,需特别警觉那些尝上去特别甜的瓜子,这意味着甜美素等超支。若觉得瓜子上有股油脂糜烂味,则必定不要选购,这意味着过氧化值和酸价超支。市工商局也提示顾客,收购炒货等年货时要挑选正规商家,看清厂名、厂址、出产日期等,对农贸商场、街边小摊、乡村集市上的炒货更是要多留个心眼。